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Parm. Reggiano 1KG ROCCIA

Parm. Reggiano 1KG ROCCIA
Stagionati

Parm. Reggiano 1KG ROCCIA

Descrizione:

il Parmigiano Reggiano DOP è prodotto in Italia nel territorio definito dal Disciplinare di Produzione. Il latte utilizzato per produrre Parmigiano Reggiano DOP è prodotto in allevamenti situati nel territorio definito dal Disciplinare di Produzione ed autorizzati dal Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano.

Ingredienti: Latte, sale, caglio

Caratteristiche fisiche
Aspetto esteriore
: colore giallo paglierino
Crosta: da 4 mm a 8mm
Odore: delicato
Sapore: fragrante, delicato, tuttavia intenso e gradevole.

 

Zone di Produzione:
Emilia Romagna

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