Mortadella di puro suino con sale marino integrale di Cervia, insaccata nella cotenna cucita e legata a mano, timbrata a fuoco. Involucro unico, brevetto industriale del Salumificio Mec Palmieri s.p.a. – Cotenna non commestibile.
Ingredienti:
Carne di suino, trippino suino, sale marino integrale di Cervia, miele, aromi naturali, pepe, spezie,
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservante: nitrito di sodio
