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Capra STAG. LENTISCHIO

Capra STAG. LENTISCHIO
Caprini

Capra STAG. LENTISCHIO

Descrizione:

Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, sale, caglio, fermanti lattici.

Caratteristiche fisiche e organolettiche:
Aspetto esterno: Crosta marrone intenso, liscia
Tipo di pasta: Bianco tendente al giallo chiaro, morbida con leggera occhiatura
Sapore: Caratteristico, leggermente aromatico.

Zone di Produzione:
Sardegna

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