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CAMEMBERT CAPRA 3B TA

CAMEMBERT CAPRA 3B TA
Caprini

CAMEMBERT CAPRA 3B TA

Descrizione:

Formaggio a crosta fiorita

Ingredienti:
Latte di capra, sale, caglio, penicillium.

Caratteristiche tecniche:
Aspetto: forma rotonda a crosta fiorita
Colore: bianco
Consistenza: morbido, compatto
Gusto: dolce caprino
Odore: di latte fresco di capra coagulato
Crosta: edibile

Zone di Produzione:
Lombardia

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